NOTRE CARTE

ENTRÉES

Terrine campagnarde maison 10

Oeufs en Meurette 10

Gratinée à l’oignon 10

Oeufs pochés à l’Époisses 14

Croûte aux champignons des Hautes Côtes 15

Six escargots Coquille de Bourgogne 10

Douze escargots Coquille de Bourgogne 17



VIANDES ET POISSON 

Travers de Porc caramélisés 19

Paleron de Bœuf comme un Bourguignon 19

Suprême de Poulet Fermier Gaston Gérard 20

Poisson selon arrivage 22 

Cuisse de Canard Confite, Jus aux Cassis 20

Tournedos de Filet de Boeuf du Limousin (VBF) 29


FROMAGES

Assiette de Fromages régionaux  9


DESSERTS

Crème brulée à la Vanille Bourbon 8

Verrine fraiche de Saison 8

Tiramisu au Disaronno 9

Coupe glacée Cassis des Gogants 10

Fondant au chocolat 72% Cluizel 12

Glaces et Sorbets Artisanaux 6